ÜVEZ (SORBUS DOMESTICA)

Üvez
Facebook Twitter Google+ Whatsapp Gönder Pdf

Anavatanım Türkiye, Avrupa ve Sibirya’dır. Ülkemizde özellikle Karadeniz bölgesinde doğal yayılış gösteririm. Gülgiller (rosaceae) ailesindenim.

Habitusum yuvarlak ve gevşek bir tepe oluşturur. Büyük boylu, yaprağını döken bir ağacım.

25 metre boya, 1 metre gövde çapına ulaşabilirim. Ortalama 100 yıl yaşarım.

Başlangıçta gövde kabuğum açık kızıl kahverengi renkli, daha sonraki dönemlerde koyulaşarak, çatlaklı yapıya dönüşür.

Yaz yeşili renkte, uzun, tüysü ve bileşik olan yapraklarım, 9-15 adet yaprakçıktan oluşur. Yaprakçıklarım sapsız olup, uzun, sivri uçlu ve kenarları dişlidir. Yapraklarımın üst yüzü mat-koyu yeşil, alt yüzü mat-gri-yeşil renkli ve tüylüdür. Sonbahar renklenmem sarı-turuncu ya da turuncu-kırmızıdır.

Mayıs-Haziran aylarında açan çiçeklerim beyaz renklidir. Çiçek kurullarım şemsiyemsi salkım şeklindedir.

Yuvarlak meyvelerim olgunlaşınca parlak sarı renk alır. Meyvelerim küresel-armutsu geniş salkımlar halindedir. Bazı türlerimde, yuvarlak ve turuncuya yakın parlak kırmızı renklidir.

Sert ve esnek odunum, geleneksel olarak ahşap işlemede kullanılır. Bitki kabuğumdan, kahverengi veya kırmızı boya elde edilir. Arıcılıkta çiçeklerimden elde edilen bal, güçlü, aromatik ve kırmızımsı bir renktedir. Kuşlar için iyi bir gıda oluşturan meyvelerim, ayrıca kuşları cezbetmek ve yakalamak için geçmişte sıkça kullanılmıştır.

Üvez (Sorbus domestica)
Üvez (Sorbus domestica)
Üvez (Sorbus domestica)
Üvez (Sorbus domestica)