SAKIZ-FETHİPAŞA KORUSU-2215 (PISTACIA ATLANTICA)

Sakız-Fethipaşa Korusu-2215
Facebook Twitter Google+ Whatsapp Gönder Pdf

Anavatanım Sakız Adası ve Türkiye’de Çeşme ilçesidir. Akdeniz kuşağı kıyı ülkelerinde de yetişirim. Sakızağacıgiller (anacardiaceae) ailesindenim.

İstanbul’da yaygın olarak sahil kesimlerinde; Beşiktaş, Bakırköy, Kadıköy, Tuzla ve Üsküdar ilçelerinde yayılış gösteririm. Fethipaşa Korusu’nda, Moda’da, Tuzla Sakız Yarımadası’nda yerel olarak yetişmekteyim.

1827 yılından beri Fethipaşa Korusu’nda bulunmaktayım. 16 metre boya, 106 cm gövde çapına sahibim.

Habitusum dağınık tepeli bir formdadır. Büyük boylu, yaprağını döken bir ağacım.

35 metre boya, 2 metre gövde çapına ulaşabilirim. Ortalama 1000 yıl yaşarım.

Gövde kabuklarım kül renginde, çatlaklı ve reçine kanallı bir yapıdadır.

Yapraklarım yeşil renkli, bileşik yaprak şeklinde 7-9 yaprakçıktan oluşur.

Yeşil renkli erkek ve dişi çiçeklerim farklı ağaçlardadır.

Salkım şeklinde, etli ve yağlı meyvelerim, olgunlaştığında pembe renkten maviye doğru renk değiştirir.

Dal ve gövdemin yaralı yerlerinden akan reçinenin pıhtılaşmasıyla "Mastik" adı verilen sakız elde edilir. Sakız, diş etlerini kuvvetlendirmek ve ağız kokusunu gidermek için kullanılır. Sanayide yapıştırıcı, cila olarak ve parfümeride kullanılır. Tatlılara, özellikle muhallebi, sütlaç gibi sütlü tatlılara katılır.

 

Not: Bu ağaç, İBB Anadolu Yakası Anıt ve Korunmaya Değer Ağaçların Tespiti, Tescili, Ağaç Sağlığı ve Devrilme Riskinin Belirlenmesi Projesi kapsamında Korunmaya Değer Ağaç olarak tespit edilmiştir. Detaylı bilgi için anadoluanitagaclar.com web sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Sakız-Fethipaşa Korusu-2215 (Pistacia atlantica)
Sakız-Fethipaşa Korusu-2215 (Pistacia atlantica)
Sakız-Fethipaşa Korusu-2215 (Pistacia atlantica)
Sakız-Fethipaşa Korusu-2215 (Pistacia atlantica)